Главная | Регистрация | Вход | RSSВторник, 19.06.2018, 02:08

МБДОУ "Детский сад №50"
г. Чебоксары

Сведения об образовательной организации
Последние новости
[08.06.2018]
Что такое огнетушитель?
[06.06.2018]
Чаепитие
[05.06.2018]
Праздничное открытие Центров "Мечтай! Твори! Созидай!"
[01.06.2018]
День защиты детей
[31.05.2018]
День открытых дверей по питанию
[30.05.2018]
День открытых дверей "Первый раз в детский сад!"
[30.05.2018]
День открытых дверей
[29.05.2018]
Общее итоговое родительское собрание
[28.05.2018]
Участие воспитателей в семинаре в г. Казань
[26.05.2018]
Я бы в повары пошел...
Архив новостей
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Меню сайта

новости по организации питания

 

06.06.2018      "Чаепитие"

Игра - одно из наиболее эффективных средств формирования культуры поведения. Она, как способ познания окружающего мира, дает ребенку в яркой, доступной и интересной форме представления о том, как принято себя вести в той или иной ситуации, заставляет задуматься над своими поведенческими манерами.

В дошкольном возрасте игра является главным видом деятельности детей. Одной из любимых сюжетно-ролевых игр воспитанники группы «Ягодка» считают «Чаепитие». В ходе игры ребята учатся применять на практике те знания, которые приобрели в ходе бесед с воспитателями: это и этика поведения за столом, и сервировка праздничного стола.

 

31.05.2018       День открытых дверей по питанию

Среди самых разных факторов, которые постоянно действуют на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию. Особое внимание в данном вопросе требуют дети дошкольного возраста, потому что именно в этом возрасте закладывается фундамент будущей интеллектуальной и физически развитой личности. Вырастить ребёнка здоровым – общая цель родителей и дошкольного учреждения.

Для того чтобы наши мамы и папы не переживали о качестве и рационе питания в МБДОУ «Детский сад № 50» был проведен «День открытых дверей», посвященный вопросам питания. В начале встречи заведующий Порфирьева Лиана Владимировна познакомила родителей с нормативными документами, которые регламентируют процесс питания в детском саду. Сообщила, что организация питания осуществляется в соответствии с утверждённым десятидневным меню, благодаря чему выполняется главный принцип правильного питания дошкольника – максимальное разнообразие блюд. Она отметила, что только при включении в повседневные рационы всех основных групп продуктов - овощей и фруктов, мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, яиц, пищевых жиров, сахара и кондитерских изделий, хлеба, круп и др. можно обеспечить дошкольников всеми необходимыми им пищевыми веществами.

Лиана Владимировна рассказала родителям о поставщиках, о контроле за качеством питания, об основных требованиях хранения продуктов.Она отметила, что организация приема пищи в детском саду подчиняется строгим правилам. Приготовленные блюда не попадут на детские столы, пока качество и количество продукта не будут проконтролированы.

Кухня детского сада — настоящее отдельное королевство с ароматными запахами, которые так напоминают родителям и их детсадовское детство. Посетив пищеблок, родители увидели условия хранения продуктов, ознакомились с технологическими картами приготовления блюд, обратили внимание на технологическое оборудование и инвентарь. Для родителей была проведена дегустация детских блюд. Родители убедились, что наши повара стремятся к тому, чтобы готовые блюда были не только вкусными, но и красивыми. Ведь эстетическая привлекательность блюда повышает аппетит детей.

   

 

26.05.2018       "Я бы в повары пошел..."

 

Правильное питание является важным фактором в формировании роста и развитии ребенка, его здоровья не только на данный момент, но и в будущем.

Чтобы улучшить аппетит детей и познакомить с профессией повара, воспитатель младшей группы «Колобок» Захарова И.Л. отправилась вместе с малышами на пищеблок. В ходе экскурсии дети познакомились с профессией повара, увидели, какие кухонные предметы, машины, и посуда используются для приготовления пищи. Повар Валентина Ильинична рассказала о процессе приготовления пищи. Ребята были удивлены, увидев большие кастрюли, сковородки, половники. Дети поделились со взрослыми любимыми блюдами и поблагодарили за вкусные супы, котлеты и булочки.

Возвратившись в группу, дети закрепили свои знания, поиграли в сюжетные игры, познакомились с полезной и вредной пищей. Экскурсия на пищеблок способствовала накоплению ярких эмоциональных впечатлений детей, вызвала интерес к профессии повара.

   

 

16.05.2018        Витаминки

Здоровье малыша зависит не только от физического воспитания, но и от правильного питания. Поэтому очень важно уделять внимание здоровой пище. Все знают, что употребление углеводов, белков, жиров и витаминов обеспечивают активный рост детского организма. Всего насчитывается около 30 различных витаминов, 13 из которых необходимы для нормальной работы организма. Поэтому полезно знать о содержании витаминов в продуктах питания. Это дает возможность правильно составить меню малыша.

Дети средней группы «Улыбка» в игровой форме продолжают знакомиться с витаминами. В ходе беседы «Где найти витамины?» и игры «Найди пару» дети узнали, где больше всего содержится витаминов, какую пользу они приносят.

   

 

11.05.2018        Мы дежурим

Важным моментом в правильной организации питания является правильная сервировка. Она играет большую роль для развития аппетита ребенка и закрепления культурных навыков. Эстетическое оформление стола привлекает внимание детей к блюдам, повышает аппетит, формирует эстетический вкус детей.

Дежурство – не только трудовое поручение, но и возможность показать свое умение по сервировке стола. В старшей группе «Колокольчик» дети с нетерпением ожидают дня своего дежурства. Ведь они уже четко знают свои обязанности, самостоятельно по информативным карточкам определяют очередность дежурства. Приступая к сервировке столов, дежурные раскладывают салфетки, хлебницы, столовые приборы, ставят на стол красиво разложенные салфетки.

 

10.05.2018       Кулинарный мастер-класс для малышей

Сейчас все чаще говорят о необходимости профориентационного воспитания с дошкольного возраста. Перед воспитателями стоит очень сложная задача: с одной стороны так заинтересовать и познакомить с рядом профессий, которые будут не менее престижными, а с другой стороны приобщить к миру профессий таким образом, чтобы у детей было желание стать профессионалом в своем деле.

Как утверждают специалисты – выбор человеком в пользу той или иной специальности чаще происходит именно в дошкольном возрасте. Поэтому так важно донести до малыша информацию о профессиях интересно и многогранно, тем более если это такая знакомая и незнакомая профессия, как кондитер. И здесь на помощь воспитателям приходят различные формы продуктивной деятельности, одним из которых является мастер-класс. Кулинарный мастер класс для детей – это развлекательная программа в ярких фартуках и колпаках, по итогам которой у каждого участника получится вкусное блюдо, приготовленное своими руками.

В рамках муниципального проекта «Энциклопедия профессий: от А до Я» прошло очередное заседание в Кулинарном клубе, которое было посвящено теме «Сладости своими руками». Воспитатель Васильева Д.Н. рассказала о профессии кондитера, а дети поделились впечатлениями о своих любимых пирожных. После теории перешли к практике и каждый ребёнок попробовал сам создать кулинарный шедевр под названием «Картошка».

Закончился этот познавательный и удивительный мастер-класс дружным чаепитием и поглощением сладостей.

   

 

20.04.2018     Каша-полезная пища наша

05.04.2018      Международный день супа

03.04.2018      Будем кушать на обед очень вкусный винегрет!

30.03.2018     Не только полезно, но и вкусно!

27.03.2018     Мастер-класс для юных кулинаров

22.03.2018      Лепим мы баранки

16.03.2018       Чипсы - вредная еда

13.03.2018     "Хлеб - всему голова!"

22.02.2018      Мастер-класс "Мы готовим винегрет"

14.02.2018     День блина

13.02.2018    Вкусно! А полезно?

01.02.2018     Мамины помощники

31.01.2018      Правильное питание - это здоровье и хорошее настроение

29.01.2018      Юные кулинары учатся сами делать мороженое

26.01.2018     Учимся варить борщ

Послание
Послание
Прокуратура
...
ПРОЕКТЫ
Сетевой город
Родителям
Питание
Безопасность
Лето-2018
...
Благоустройство
Капитальный ремонт
Соцподдержка
ПРОФСОЮЗ
Наш профсоюз
Совет ветеранов
Совет молодых
Календарь
«  Июнь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Поиск
Учитель сельской школы

МБДОУ "Детский сад №50" г. Чебоксары © 2018